Топинамбур (Москва) [Продам]

 Клубни топинамбура являются сырьем для получения ломтиков.

• Сухие ломтики представляют из себя кусочки определенного размера, хрустящие;
• Вкус сладковатый;
• Массовая доля общего сахара ок. 70 %;
• Расфасованы в полиэтиленовые пакеты и в гофрокороба (570х380х235 мм) по 17 кг;
• В ломтиках топинамбура содержатся полисахариды инулиновой природы, пектины, мин. комплекс (кремний, калий, магний, железо, хром фосфор и др.), органические кислоты, клетчатка, витамины (В1, В2, В6, РР), каротоноиды, аминокислоты, жиры, белки - в концентрированном виде;
• Предназначены для использования при производстве пищевых продуктов и пищевых или биологически-активных добавок (экстрактов, сиропов, настоек );
• Запах, характерный для топинамбура;
• Массовая доля влаги до 10 %;
• Гигроскопичны;
• Соответствуют требованиям ТУ 9164-001-82839873-2009 и СанПин 2.3.2.1078-01. Сертифицированы;
• Срок хранения 10 месяцев со дня изготовления. Хранить в сухих прохладных помещениях.